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広島レモンのカリっフワっケーキ
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広島レモンのカリっフワっケーキ-レシピのメイン写真

広島レモンのカリっフワっケーキ

広島県教委100万食
広島県教委100万食 @cook_40202966

平成30年度「ひろしまおやつ」メニューに輝いたアイデアレシピです。
このレシピの生い立ち
坂町の中学2年生が考案したレシピです。

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広島レモンのカリっフワっケーキ

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広島県教委100万食 @cook_40202966

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材料

4人分
  • ホットケーキミックス 180g
  • バター 30g
  • 卵黄 1個分
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 1/2カップ
  • レモン果汁 大さじ2
  • はちみつ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    型に流し入れる。

  3. 3

    180℃に予熱したオーブンで約20分間焼く。

コツ・ポイント

できたては,外がカリっと,中はフワっとしているので,とてもおいしいです。レモンを使っているので,香りも味もさっぱりしています。

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広島県教委100万食
広島県教委100万食 @cook_40202966
2018/11/14 06:11に公開
「ひろしま給食100万食プロジェクト」は,県民みんなで,広島ならではの給食メニュー「ひろしま給食」を食べて,食生活の改善や健康増進など「食」に関する理解や知識を高める「食育」プロジェクトです。掲載したレシピは,このプロジェクトでアイデアレシピを募集し,優秀レシピに選ばれた作品です。ぜひ,ご家庭でも「ひろしま給食」を作ってみてください。つくレポお待ちしています。
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このレシピのキーワード

ケーキ はちみつ バター 牛乳 ホットケーキミックス 卵黄

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