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帰宅後直ぐご飯が炊ける
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帰宅後直ぐご飯が炊ける-レシピのメイン写真

帰宅後直ぐご飯が炊ける

ラ・ショコラ
ラ・ショコラ @cook_40190601

ワーキングママを勝手に支援。
帰宅後直ぐにご飯を炊いてもふっくら美味しい
このレシピの生い立ち
子供たちのお弁当を作るとき、朝炊くと美味しくないのでアレンジしました。

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ラ・ショコラ
ラ・ショコラ @cook_40190601

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材料

  • お米 2合(好きなだけ)
  • 水 炊飯器の量
  • ジプロック(冷蔵用) 2~3枚
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作り方

  1. 1

    通常通りお米を洗い、水気を切り、ジプロックに入れ空気を抜く。

  2. 2

    ジプロックに洗ったコメの量と日付けを記入し、冷蔵庫に保存する。

  3. 3

    必要な時(洗米して3~5日以内)に通常の水分量で、即炊飯する。

コツ・ポイント

水に浸す時間なしで炊飯しても、ふっくらと美味しく炊けます。
夏季などは、タイマー炊飯すると味が落ちてしまうことがありますが、これで問題解消されます。

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ラ・ショコラ
ラ・ショコラ @cook_40190601
2017/04/05 11:13に公開
料理は好きなのですが・・・・最近、料理本を見ることもめっきり少なくなり、脱マンネリ料理!!
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このレシピのキーワード

ご飯 米

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