離乳食後期の手づかみゴハンお困りの方ぜひ
チムニ @cook_40227786
そのままでも、ソースやマヨネーズを塗っても美味しそうに食べてくれてます
10分くらいで出来ました!
適当量で出来ます
このレシピの生い立ち
山芋を入れたお好み焼きを作った時にすごい勢いで食べてて、また作ろうと思ったけど山芋がなくて豆腐で代用したらこれまた美味しそうに食べてました^_^
離乳食後期の手づかみゴハンお困りの方ぜひ
そのままでも、ソースやマヨネーズを塗っても美味しそうに食べてくれてます
10分くらいで出来ました!
適当量で出来ます
このレシピの生い立ち
山芋を入れたお好み焼きを作った時にすごい勢いで食べてて、また作ろうと思ったけど山芋がなくて豆腐で代用したらこれまた美味しそうに食べてました^_^
作り方
- 1
キャベツを洗って粗めのみじん切りに
ボールに投入 - 2
ミニパックが3つひっついて売ってるやつの1パックを①を入れたボールに入れる(軽く振って水を捨てる)写真汚くてすみません笑
- 3
水煮シーチキンを1缶か半分、汁もそのまま入れる
- 4
お好み焼き粉を大さじ5か6、適当に入れる(小麦粉でも出来ました)
- 5
細かめの鰹節を適当な量入れる
- 6
生卵1個投入
- 7
ぐちゃぐちゃに混ぜる
- 8
適度な量をスプーンですくって、フライパンで焼く(テフロン加工のフライパンやったので油はひいてません)
すぐ蓋をする - 9
焼けてるか見ながら完成です
- 10
お皿に盛り付ける時には手づかみしやすいようにひと口サイズに切って盛り付けてあげましょー^ ^喜んでンマンマ言ってます
コツ・ポイント
フタをして蒸し焼きにしてふっくらさすのがいいと思います
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