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ふわふわ♪しっとり♪米粉のスポンジケーキ
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ふわふわ♪しっとり♪米粉のスポンジケーキ-レシピのメイン写真

ふわふわ♪しっとり♪米粉のスポンジケーキ

2525⭐camel
2525⭐camel @cook_40151260

米粉でふわふわしっとり
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米粉レシピを考えています。

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材料

18cm丸型
  • 米粉 80g
  • 卵白 3つ
  • きび砂糖(上白糖でも) 40g
  • 卵黄 3つ
  • きび砂糖(上白糖でも) 40g
  • 牛乳(豆乳でも) 50g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃30分で予熱開始。
    型にオーブンペーパーを敷いておきます。

    • ふわふわ♪しっとり♪米粉のスポンジケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵白と砂糖を入れてハンドミキサーでメレンゲを作ります。

    • ふわふわ♪しっとり♪米粉のスポンジケーキ作り方2写真
  3. 3

    別なボウルに卵黄と砂糖と牛乳を入れて、ハンドミキサーでよく混ぜます。

    • ふわふわ♪しっとり♪米粉のスポンジケーキ作り方3写真
  4. 4

    3に2を3回に分けて入れます。1回目はグルグル。

    • ふわふわ♪しっとり♪米粉のスポンジケーキ作り方4写真
  5. 5

    2回目以降はゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。

    • ふわふわ♪しっとり♪米粉のスポンジケーキ作り方5写真
  6. 6

    米粉を加えてさっくり混ぜ合わせます。

    • ふわふわ♪しっとり♪米粉のスポンジケーキ作り方6写真
  7. 7

    型に流し入れ30分焼きます。

    • ふわふわ♪しっとり♪米粉のスポンジケーキ作り方7写真
  8. 8

    型から外してペーパーを取ったら出来上がり♪

    • ふわふわ♪しっとり♪米粉のスポンジケーキ作り方8写真
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2525⭐camel
2525⭐camel @cook_40151260
2017/04/05 05:45に公開
料理が好きです。食べることも好きです。みなさんのレシピを参考にさせてください。よろしくお願いします(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 牛乳 卵白 卵黄

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