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麻婆煮込みポークハンバーグ豆腐
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麻婆煮込みポークハンバーグ豆腐-レシピのメイン写真

麻婆煮込みポークハンバーグ豆腐

RGBじぇねしす
RGBじぇねしす @cook_40213966

欲にまみれたレシピです。僕はきっと地獄に落ちる
このレシピの生い立ち
せや、麻婆豆腐のひき肉の部分をハンバーグにしたろ!

欲にまみれたレシピです。僕はきっと地獄に落ちる
このレシピの生い立ち
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麻婆煮込みポークハンバーグ豆腐

RGBじぇねしす
RGBじぇねしす @cook_40213966

欲にまみれたレシピです。僕はきっと地獄に落ちる
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せや、麻婆豆腐のひき肉の部分をハンバーグにしたろ!

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材料

一人前
  • ハンバーグ
  • 豚ひき肉 300gぐらい
  • 玉ねぎみじん切り 4分の1個ぶん
  • パン粉 大さじ1くらい
  • マヨネーズ 小さじ1くらい
  • オイスターソース 小さじ1くらい
  • ショウガチューブ 3センチくらい
  • 塩胡椒 適量
  • 麻婆豆腐
  • 麻婆豆腐の素 好きなメーカーのものを使う
  • 豆腐 一丁
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉に玉ねぎみじん切り、パン粉、オイスターソース、マヨネーズ、ショウガチューブ、塩胡椒

    • 麻婆煮込みポークハンバーグ豆腐作り方1写真
  2. 2

    ふた塊ぐらいできますかね…残りはラップして冷凍しとこう

    • 麻婆煮込みポークハンバーグ豆腐作り方2写真
  3. 3

    おっきい

    • 麻婆煮込みポークハンバーグ豆腐作り方3写真
  4. 4

    強火で1分づつ両面焼き

    • 麻婆煮込みポークハンバーグ豆腐作り方4写真
  5. 5

    ハンバーグ取り出しておもむろに麻婆豆腐を作る

    • 麻婆煮込みポークハンバーグ豆腐作り方5写真
  6. 6

    麻婆豆腐を煮込む工程でハンバーグを入れる

    • 麻婆煮込みポークハンバーグ豆腐作り方6写真
  7. 7

    蓋して3分くらい様子を見ましょう

    • 麻婆煮込みポークハンバーグ豆腐作り方7写真
  8. 8

    これは…

    • 麻婆煮込みポークハンバーグ豆腐作り方8写真
  9. 9

    うますぎる

    • 麻婆煮込みポークハンバーグ豆腐作り方9写真
  10. 10

    脳が溶けそう

    • 麻婆煮込みポークハンバーグ豆腐作り方10写真

コツ・ポイント

ハンバーグの味付けを中華に寄せましょう。ショウガとオイスターソースで大体寄っていきます。
どうせ煮込むので薄いかな〜?とか気にしない

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RGBじぇねしす
RGBじぇねしす @cook_40213966
2018/11/03 07:47に公開
rgbじぇねしす/ミートスパ土本のゆかいなレシピを掲載しています最近はジャンプ+で限界OL霧切ギリ子という漫画を書いてます*Twitterのクックパッド謎レシピ紹介botへの私のレシピの提供はやめて下さい。手順に著作権はありませんが写真や表現は私の著作物です。
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ ねぎ 豚ひき肉 玉ねぎ 豆腐 しょうが

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