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きのこご飯 覚書-レシピのメイン写真

きのこご飯 覚書

Ponひめ
Ponひめ @cook_40218614

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材料

4人分
  1. 米 2合
  2. 大きめにちぎったしめじ 1房
  3. 1センチ幅切り生しいたけ 6コ
  4. ざく切りオイスターマシュルーム 6枚
  5. ざく切りエリンギ 大1本
  6. みじん切り油揚げ 1/2まい
  7. だしの分量
  8. だし汁 450ml
  9. しょうゆ 大さじ2
  10. みりん 大さじ1と1／2
  11. 塩 小さじ1/2
  12. 油 少々
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作り方

  1. 1

    米を洗ってあげておく

  2. 2

    きのこをフライパンで
    少量の油で炒める

  3. 3

    炊飯器に洗った米、油揚げ、きのこを入れる

  4. 4

    合わせだし汁を炊飯器に入れて炊く

  5. 5

    炊けたら軽く混ぜる

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Ponひめ
Ponひめ @cook_40218614
2018/11/03 07:49に公開
おしょうゆ大好き！大の和食党(⌒▽⌒)
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