たらことしらすのガーリックチャーハン
chupa803 @cook_40216452
香ばしいガーリックのチャーハン☆
バター醤油が効いてます!!
このレシピの生い立ち
朝ごはんの残りから作った、残り物チャーハンです☆
たらことしらすのガーリックチャーハン
香ばしいガーリックのチャーハン☆
バター醤油が効いてます!!
このレシピの生い立ち
朝ごはんの残りから作った、残り物チャーハンです☆
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
①卵はといでおく
②たらこは1cm大くらいに切っておく
③にんにくはうすくスライスする
④ネギは輪切りにする - 2
フライパンに油をひき、にんにくをきつね色になるまで炒める。きつね色になったらにんにくのみ取り出す。残った油はそのままで!
- 3
2で残った油の中に卵をとき入れ、すぐご飯2合を入れて混ぜ合わせる。
- 4
そこにバターを入れて混ぜる。更にたらことしらすを入れて炒める。
- 5
混ざってきたら、醤油、塩コショウで味を整える。
- 6
最後にネギを入れて、軽く炒めれば出来上がりです☆☆
コツ・ポイント
たらこは焼けてから、自然とボロボロになって混ざってくるので、無理に形崩さなくて大丈夫です☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19230624
