材料です

買ってきたばかりのものは洗わずこのまま使います
次の日に使うときはサッと水洗いしてから使います

ジップロックの中で調味液を作ります

買ってきたばかりですが，キッチンペーパーで軽く押さえただけで

こんなに水気が取れました

次の日に加工する場合は→この水気を水で洗い流しクッキングペーパーで拭いてからお使い下さいね→ジップロックに入れます

千切りにした生姜も

ジップロックの中に

加え

全体を馴染ませ

日付を書き冷蔵庫で保存します

二日間保存後オーブントースターで焼きました→天板にくっつかないホイルを敷き

サスを並べます

予熱なしで12分ほど焼きました
※切り身の厚さにより焼き時間は変わりますので，時々焼き具合をチェックなさって下さいませ〜

途中〜1回裏返して焼きました

お皿に取り分けてから→焼き汁を掛けても〜

掛けなくても〜お好みで♡

ほんの少し掛けました…完成です‼︎