オートミールのミートボール
CANADOLL @cook_40057149
オートミール、ケール、豆。鉄分不足を感じたら我が家はこのミートボール☆パクパク子ども達も気づかず食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
オートミールの消費にハンバーグに入れて使っていたのを今回はミートボールにアレンジしました。
オートミールのミートボール
オートミール、ケール、豆。鉄分不足を感じたら我が家はこのミートボール☆パクパク子ども達も気づかず食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
オートミールの消費にハンバーグに入れて使っていたのを今回はミートボールにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
オートミールを粉状にして、容器に水と卵を混ぜ合わせておきます。
レシピID : 18959747 -
- 2
ボウル(大)に牛ひき肉と調味料を入れてよく混ぜます(スプーンでくるくる混ぜても)
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- 3
豆、ケール、玉ねぎをみじん切り、２に入れます。 フードカッターで細かく一気に♪便利です
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- 4
(補足)ほうれん草や小松菜は耐熱容器に入れて少量の水をふりかけレンジで加熱、冷水にとって水気を絞ってます。
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- 5
１を３に入れてよく混ぜて、ゴルフボール大に丸めます(大きさはお好みで♪)
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- 6
【フライパン】
表面を焼きつけて酒(適量)を鍋肌から回しかけ蓋をして中火で中まで火を通します。 -
- 7
【オーブン】
天板にクッキングシートを用意、重ならないように並べて180℃約20分。(中まで焼けていればOKです) -
- 8
焼いた後に残る肉汁でトマトソース作り。ミートボールを戻し温め直してスパゲッティにかけても美味しいですよ♪
-
- 9
Moggienekoさん♪レポのお届けありがとうございます！作りやすいレシピに改良しました♬次回も是非お試しください♡
コツ・ポイント
オートミール粉またはオートミールは(ロールドでも出来ます)水と卵を混ぜてふやかしておきます♪
つくれぽ
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