簡単☆ふんわり豚丼

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TMG工房 @cook_40197513

簡単に作れてしっかりタンパク質も取れます!
このレシピの生い立ち
学食で食べたふわたま丼をアレンジして作りました!

簡単☆ふんわり豚丼

簡単に作れてしっかりタンパク質も取れます!
このレシピの生い立ち
学食で食べたふわたま丼をアレンジして作りました!

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材料

一人分
  1. ご飯 200g
  2. 豚肉 100g
  3. 玉ねぎ 1/4玉
  4. 2個
  5. ☆料理酒 大さじ一
  6. ☆みりん 大さじ二
  7. ☆醤油 大さじ三
  8. ☆砂糖 大さじ二
  9. 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。

  2. 2

    玉ねぎは一口大に切り、豚肉によく火が通ったら炒めます。

  3. 3

    玉ねぎにも火が通ったら☆を入れて、しばらく煮詰めます。

  4. 4

    玉ねぎに色がついたら、とき卵を入れて半熟になるまで炒めます。

  5. 5

    丼ぶりにご飯をよそり、豚玉をのせれば完成です!

コツ・ポイント

1,彩りに長ネギをのせるとよいです!
2,砂糖は割と多めにすると甘口になります!

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気ままに一人暮らしをしている男子大学生。 節約かつ映えを意識するお年頃。 麺類をメインにクッキング。 主夫力を磨きたい今日この頃。
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