CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚丼-レシピのメイン写真

豚丼

イーオス山田
イーオス山田 @cook_40146016

誰でも簡単に早く作れるレシピです
このレシピの生い立ち
祖母から教えてもらった豚丼を自分なりに改良しました

誰でも簡単に早く作れるレシピです
このレシピの生い立ち
祖母から教えてもらった豚丼を自分なりに改良しました

もっと読む

豚丼

イーオス山田
イーオス山田 @cook_40146016

誰でも簡単に早く作れるレシピです
このレシピの生い立ち
祖母から教えてもらった豚丼を自分なりに改良しました

誰でも簡単に早く作れるレシピです
このレシピの生い立ち
祖母から教えてもらった豚丼を自分なりに改良しました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
  • WhatsApp
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
  • WhatsApp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • 温かいご飯 どんぶり1杯分
  • 豚肉 約120g
  • 玉葱(中) 1/2個
  • だし汁 1/2カップ
  • 醤油 大さじ1と1/2杯
  • 砂糖 大さじ1杯
  • 料理酒 小さじ2杯
  • みりん 小さじ2杯
  • (お好みで)卵 3個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に出し汁の材料を入れる

  2. 2

    玉葱は1cm間隔のくし切りに、豚肉を食べやすい大きさに切り、出し汁の材料を入れた鍋に入れ、中火にかけて煮立たせる

  3. 3

    灰汁が浮いてきたらすくい取る

  4. 4

    玉葱が透き通ってきて、豚肉の色が変わったら出来上がり

  5. 5

    卵を入れる場合、出来上がったものを弱火にかけ、煮立ったら溶いて菜箸を伝わせ回し入れる

コツ・ポイント

煮立たせたときに灰汁を綺麗に取るのがポイント

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

イーオス山田
イーオス山田 @cook_40146016
2015/09/20 12:14に公開
ヒーヒー言ってるやつ
もっと読む

このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 卵 酒 玉ねぎ ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 火使わず3分!はんぺんの簡単ごま和え
  2. 厚揚げコロコロ豚の照り焼き
  3. 簡単!和風カルボナーラ
  4. マッシュルームと大葉のレモンパスタ
  5. 大根の皮と塩昆布のナムル
  1. 新提案!とろみが旨い至福の“ねぎ塩豚鍋”
  2. さつまいももち。朝食、おやつ、お弁当に。
  3. ✲じゃがいものきんぴら✲
  4. 大人気♪ 鶏から揚げの甘酢ソース
  5. 黄金比率のたれで♪正統派 みたらし団子
  6. Moqueca De Peixe E Camarão
  7. Roasted Garlic Red Potatoes with Green Beans
  8. Parmesan Crusted Tilapia
  9. Unstuffed Cabbage Roll
  10. Heavenly Biscuits
  1. ソイッシュで♪キッシュ風グラタン
  2. スタミナ!豚ニラもやしトマト
  3. 絶対失敗しない温泉卵
  4. 大人のエッグサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18238024
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close