簡単お節!黄身鮭イクラ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

正月お節で出したい小鉢が出来ました。
このレシピの生い立ち
イクラが少し残っていてサーモン缶があったので和えてみました
イクラが少なかったので黄身を加えたところとっても合いました!
思わずご飯にかけたら美味しいどんぶりにもなりました!!

簡単お節!黄身鮭イクラ

正月お節で出したい小鉢が出来ました。
このレシピの生い立ち
イクラが少し残っていてサーモン缶があったので和えてみました
イクラが少なかったので黄身を加えたところとっても合いました!
思わずご飯にかけたら美味しいどんぶりにもなりました!!

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材料

2人分
  1. イクラ 50g
  2. 鮭缶 1缶
  3. 2個
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    サケ缶の水は捨てる
    卵は黄身だけ
    いくらと合わせて醤油をお好みで掛けて完成

  2. 2
  3. 3

    ご飯にかけて醤油を追加すればどんぶりにも!!

コツ・ポイント

お好みでわさびをどうぞ!

ひとてま(いくらを洗いましょう)
水の中で軽く洗い割れたいくらを丁寧に取り除き
水を何度か替えるとねばり臭みのない綺麗ないくらになります!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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