熱したフライパンにサラダ油を入れ、みじん切りにしたタマネギを色が変わるまで中火で炒める。

１に大豆のお肉をスープごと入れ、合わせ調味料を全て入れて汁気がなくなるまで煮込む。汁気がなくなったら火を止める。

２を煮ている間に輪切りにしたミニトマト、千切りにしたレタス（しっかり水けをきっておく）を用意しておく。

皿に温かいご飯をのせ、レタス、トマト、ピザ用チーズ、2を好きなだけのせる。砕いたポテトチップスをのせたら完成♪