きゅうりと卵の胡麻マヨサラダ

きざみカレーそば
きざみカレーそば @cook_40061616

旬のきゅうりが卵と胡麻マヨで美味しい一品になりました
このレシピの生い立ち
きゅうりのサラダが食べたくて作りました

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材料

3〜4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 2個
  3. かにかま 5本
  4. 胡麻 大さじ1強
  5. すし酢 小さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1強
  7. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りで塩揉みして柔らかくなったら水でしぼる かにかまは裂き 卵はゆで卵にする

  2. 2

    ボウルにきゅうりとかにかま 細かくしたゆで卵を入れ 胡麻から下の調味料を混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

調味料は好みで調節して下さい

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レシピ作者

きざみカレーそば
に公開
料理作るのも、食べるのも大好きおばさんです
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