きゅうりとたまごウィンナーのマヨサラダ
Chisapoo☆ @cook_40308986
秋が近づき、きゅうりのさっぱりもいいけどもう少しがっつりとと思いつくりました。マヨネーズ美味しい！
このレシピの生い立ち
きゅうりが高い！ので、大事に食べようと思いコッテリマヨネーズにして、、と考えるうちに、たまごとウィンナーもはいり食べ応えのあるマヨサラダになりました。
きゅうりとたまごウィンナーのマヨサラダ
秋が近づき、きゅうりのさっぱりもいいけどもう少しがっつりとと思いつくりました。マヨネーズ美味しい！
このレシピの生い立ち
きゅうりが高い！ので、大事に食べようと思いコッテリマヨネーズにして、、と考えるうちに、たまごとウィンナーもはいり食べ応えのあるマヨサラダになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切って斜めにスライス。塩をふって10分放置！
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- 2
その間にたまご2個を耐熱容器に割り入れて、牛乳、ピザ用チーズを入れて時ほぐす。ふんわりラップして600W1分30秒。
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- 3
そして、ウィンナーさんをスライス。トースターで焼きます！1000w5分
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- 4
きゅうりは10分経ったら水気を絞って一旦冷蔵庫へ！
-
- 5
たまごは一度出して混ぜ混ぜ。まだ半熟だと思うので、追加でふんわりラップをして30秒！
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- 6
とりだして混ぜてスクランブルになったら一旦冷蔵庫で冷やす。
- 7
ウィンナーも焼けたら粗熱とって冷蔵庫で冷やす。
この間にメインディッシュをつくりましょう（笑） - 8
みんな冷えたら、きゅうり、たまご、ウィンナー、塩胡椒、マヨネーズを混ぜ混ぜ！完成です！
-
- 9
◎2日目
残りの分をちょっと味変でカレー粉をパラパラ。これもおいしかったですよー！
コツ・ポイント
塩胡椒やマヨネーズはお好みで。今回はマヨ目分量で入れたのでかけすぎました（笑）でもおいしい！たまごの加熱はレンジによって違うかもなので少ない時間からして足していってもよいかもです。
つくれぽ
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