さつまいもは皮をむき、角切りにして塩ゆでします。

ポイント：野菜をすべて一緒にゆでるとつぶれるので、先にゆでます。

次に、にんじんをいちょう切り、きゅうりを輪切りにし、塩ゆでします。

ハムは短冊切りにしてゆでます。

ゆでた材料をすべて混ぜ合わせます。

できあがり！
食べるときにマヨネーズをかけましょう。