しいたけを一口大に切る。長ねぎを輪切りにする。

麺を茹でる。

赤味噌とコチュジャン、豆板醤、甜麺醤をそれぞれ大さじ1ずつ、器で混ぜる。

あらかじめティファールで湯を沸かす。

お湯を300ml器に注ぎ、調味料を溶かす。

麺と具を乗せて完成。