手羽元のトマトクリーム煮込み

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

トマトと牛乳で濃厚でクリーミーな美味しさ♬
このレシピの生い立ち
ガスコンロを使わない調理法。

手羽元のトマトクリーム煮込み

トマトと牛乳で濃厚でクリーミーな美味しさ♬
このレシピの生い立ち
ガスコンロを使わない調理法。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 手羽元 2本
  2. 塩・黒コショウ 少々
  3. ニンニク 1片
  4. オリーブオイル 適量
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. ジャガイモ 1個
  7. 200ml
  8. 牛乳 50ml
  9. ホールトマト 1/2缶
  10. ★顆粒コンソメ 小さじ1〜2
  11. ★ローリエ 1枚
  12. 生クリーム(またはバター) 適量
  13. ローズマリー 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ニンニクはスライス、ジャガイモは一口大にカットする。

  2. 2

    手羽元は骨に沿って切り目を入れて、塩・黒コショウで下味をつける。

  3. 3

    アルミホイルにのせて、ニンニクを挟みオリーブオイルをかける。

  4. 4

    オーブンでコンガリと焼く。
     250℃・10分

  5. 5

    途中で1回裏返す。

  6. 6

    ジャガイモをレンジアップする。
     根菜モード

  7. 7

    耐熱容器に★・玉ねぎ・ジャガイモ・焼いた手羽元を入れてレンジアップする。
     700W・7分

  8. 8

    ハーブソルト・黒コショウで味を調える。

  9. 9

    生クリームを加えてコクを出す。

  10. 10

    器に盛り付けてローズマリーを散らす。

  11. 11

    ✿✿✿

  12. 12

    パンと一緒に。

  13. 13

    スープスパゲッティにして。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
春菜食堂ϋ♡
に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
もっと読む

似たレシピ