納豆長芋焼き梅干し
免疫力アップを期待して。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった免疫力アップ食材を組み合わせて、おつまみにしました。
作り方
- 1
長芋はひとくち大に切り、醤油麹をからめておく。
- 2
種を取った梅干とスライスした椎茸をオーブントースターで焼く。
- 3
納豆は添付のタレとからしを加え、混ぜる。
- 4
1と3の上に2、刻んだにら、鰹節を飾る。
- 5
混ぜて食べる。
コツ・ポイント
醤油麹が無ければ、醤油でOK。
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