納豆・オクラ・長いものネバネバ和え
めいな @meinaa
納豆・オクラ・長いもの3種類を和えました。ネバネバパワーで受験を乗り切りましょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にネバネバ3種類あったので、和え物にしました。
納豆・オクラ・長いものネバネバ和え
納豆・オクラ・長いもの3種類を和えました。ネバネバパワーで受験を乗り切りましょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にネバネバ3種類あったので、和え物にしました。
作り方
- 1
オクラは、塩もみして産毛を取りさっと洗う。鍋に水・塩を入れ湯がき、水に取って粗熱を取る。へたを切り輪切りにする。
- 2
長いもは、皮をむき、1センチの角切りにする。
- 3
納豆をボールに入れ、タレ・からしを入れてよく混ぜる。
- 4
③にオクラ・長いも・低塩だし醤油・ごまを入れて混ぜる。器に盛り付け完成。
コツ・ポイント
調味料の分量は、お好みで調整してください。
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