水菜と鶏肉の梅肉和え

Name: 水菜と鶏肉の梅肉和え
Yield: ４人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 １袋; 鶏胸肉orササミ 100g; 梅干し ２つ; ごま油 適量

すぐ食べても時間を置いても食べても水菜はシャキシャキしてて美味しいです！
どちらかというと時間を置いた方が好みです！
このレシピの生い立ち
自分で漬けた梅干しが沢山あるため、たまたまあった水菜と合わせてみました。
梅干しは500円玉位の大きめの物を使用してます。

材料

４人

チューブタイプの梅肉なら１０センチくらいかな？
梅干しのサイズにもよるので、味見しながら調節してください。
時間を置くと少ししんなりするので、梅肉を少し足してパスタの上にのせて食べるのも美味しいのです。

紗和丸ママ @cook_40133473

2017/04/07 13:31に公開

最近物忘れがひどいため覚書が多いです。ので、画像がほとんどないですf(^_^;画像は気が向いたら載せます（＾◇＾）

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