ユーマイサイとサーモンのイタリアンサラダ

にわっぺ
にわっぺ @cook_40223332

サーモンのとろっとした油とユーマイサイのシャキシャキ食感、そしてイタリアンドレッシングのコラボレーションがたまりません!
このレシピの生い立ち
お友達から教わったレシピです☆

ユーマイサイとサーモンのイタリアンサラダ

サーモンのとろっとした油とユーマイサイのシャキシャキ食感、そしてイタリアンドレッシングのコラボレーションがたまりません!
このレシピの生い立ち
お友達から教わったレシピです☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. サーモン(刺身用) 7・8切れ
  2. カニカマ 適量
  3. ユーマイサイ 5枚
  4. 紫キャベツ 2枚
  5. 玉ねぎ 中1/3個
  6. リーフレタス 4枚
  7. ミニトマト 3個
  8. イタリアンドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    サーモンは食べやすい大きさに切り、塩で締めておく。

  2. 2

    カニカマ、ユーマイサイ、リーフレタス、紫キャベツはざく切りあるいは手で食べやすい大きさにちぎっておく。

  3. 3

    玉ねぎは薄切りにする。ミニトマトは4等分にカットしておく。

  4. 4

    1と2と3全てをボールにいれ、イタリアンドレッシングであえれば完成。

コツ・ポイント

京水菜やきゅうりなど自分の好きな野菜で試してみるとさらに美味しく食べられるかと!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
にわっぺ
にわっぺ @cook_40223332
に公開
愛知から福井県勝山市の専業農家に嫁ぎ、嫁ぎ先のお父さんお母さん、旦那と一緒に農業を営む3児の母です。旦那が変わった野菜の生産、販売を始めたので、それらの食べ方を研究中です。このサイトを見て、珍野菜に興味をもち、食べてくれる人が増えると良いなと考えています。逆にいろいろな食べ方を教えていただけるとさらに嬉しいです☆つくレポ待ってます!
もっと読む

似たレシピ