サーモンの簡単フレッシュムース

Name: サーモンの簡単フレッシュムース
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモン(半解凍) 120ｇ; はんぺん 100ｇ; 水切りヨーグルト 大さじ２; 胡椒・レモン汁 各少々; ★マヨネーズ 大さじ３; ★生クリーム 大さじ２; レモン汁 小さじ１; わさび(チューブ) 適量

せんの会 @cook_40050850

パーティーに一際注目のお洒落なアミューズ
２種類のフレッシュムースは、それぞれ一つずつでもカナッペ風にお楽しみ頂けます。
このレシピの生い立ち
パーティーに一際注目のお洒落なアミューズ
２種類のフレッシュムースは、それぞれ一つずつでもカナッペ風にお楽しみ頂けます。

サーモンの簡単フレッシュムース

せんの会 @cook_40050850

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

サーモン(半解凍) 120ｇ
はんぺん 100ｇ
水切りヨーグルト　大さじ２
胡椒・レモン汁各少々　
★マヨネーズ　大さじ３
★生クリーム大さじ２
レモン汁小さじ１　
わさび(チューブ) 適量
プレーンヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたざるに入れて、ボウルをかませて２～３時間以上水切りする。

保存済み

レシピを保存

作り方

1

サーモン・はんぺん・水切りヨーグルト・胡椒をフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで撹拌する。
2

★をあわせてソースを作る。
3

「ブロッコリーと豆腐のヘルシームース」とアレンジして盛り付け、②のソースを添える。

コツ・ポイント

プレーンヨーグルトはしっかり水切りして、クリームチーズのような状態にしておきましょう。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

せんの会 @cook_40050850

2013/11/26 14:28に公開

時間も材料費も手軽で、身近な素材を使ったお料理を中心に、野菜ソムリエとして身体の中から元気になるレシピをご紹介しています。自作の器でのテーブルコーディネートもブログにてご覧頂けます。 Cookinng Studio「せんの会」のブログへどうぞ！http://sennokai.blog.fc2.com/

このレシピのキーワード

サーモン生クリームはんぺんヨーグルトわさび

似たレシピ

その他のレシピ