タマネギは縦に薄くスライス、にんにくは包丁でたたいてつぶす。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが出たらにんにくは取り出す。

タマネギを炒める。じっくりと５〜１０分、できれば色が変わるまで炒める。
お湯を沸かす。

フライパンに油を切ったツナを加える。ツナにも油が回ったら、☆の材料をを加えて弱火で煮込む。

お湯に塩（分量外）を加えてパスタをゆでる。
ソースは５分ほど煮込み、とろみがついてきたら塩・こしょうで味をととのえる。

ゆであがったパスタをフライパンのソーソの中に入れて、よくからめる。
皿に盛り、好みでチーズをかける。