♡シンプルなトマトソースパスタ♡

ʚナナɞ
ʚナナɞ @cook_40361306

ササッと作れちゃうのに材料も少なくて済むので何作ろっかなーって時にオススメです〜♡♡
このレシピの生い立ち
紹介で書いてる通り、私自身が何作ろっかなーって時にいつもトマトパスタ作ってたので...笑
個人的にこれが1番簡単で楽で目分量でもできておいしいです!

♡シンプルなトマトソースパスタ♡

ササッと作れちゃうのに材料も少なくて済むので何作ろっかなーって時にオススメです〜♡♡
このレシピの生い立ち
紹介で書いてる通り、私自身が何作ろっかなーって時にいつもトマトパスタ作ってたので...笑
個人的にこれが1番簡単で楽で目分量でもできておいしいです!

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材料

  1. ニンニク 1片
  2. 玉ねぎ 4/1
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. 少々
  5. パスタ 80g
  6. トマト缶 3/1
  7. モツァレラチーズ お好み
  8. ★コンソメ 小さじ2
  9. ★赤ワイン 無くても! 小さじ1
  10. パスタのゆで汁 お玉半分くらい
  11. ★オレガノ 無くても! 少々

作り方

  1. 1

    材料を切ります!
    ニンニクはみじん切り、玉ねぎは薄く切った後レンジで50秒ほど!

  2. 2

    少し多めのオリーブオイルでニンニクを弱火で炒めます!香りがたったら玉ねぎと塩を入れます!この時点でパスタを茹で始めます♪

  3. 3

    水気でオリーブオイルがぱちぱち言ってきたらトマト缶を入れます!ホールならヘラで潰しながら火を通します!弱火のままね♪

  4. 4

    グツグツしだしたら★の調味料をを全部いれます!味を見ながら塩コショウで整えてね♪

  5. 5

    茹で上がったパスタを入れて少し和えたら盛り付け!

  6. 6

    盛り付ける際に少しずつチーズを挟んでいくとじんわり熱が通って形を崩さずに伸びますよ〜♡お好みでバジルを飾って完成!

コツ・ポイント

私は形を保ったモツァレラチーズが好きなのでこうしてますが、お好みなのでパスタをソースと和える際に入れてもOKです〜♡
赤ワインやオレガノは無くても!その時はコンソメちょっと足してみてください!
ベーコンやほうれん草をいれても美味しそう♡

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