半熟玉子入り♪ハンバーグ♪
冷凍玉子で簡単半熟玉子入りハンバーグの出来上がり！
いつものハンバーグ豪華にしませんか？✨
このレシピの生い立ち
冷凍玉子活用法考え中♪
半熟玉子入り♪ハンバーグ♪
冷凍玉子で簡単半熟玉子入りハンバーグの出来上がり！
いつものハンバーグ豪華にしませんか？✨
このレシピの生い立ち
冷凍玉子活用法考え中♪
作り方
- 1
ハンバーグのタネ作る
材料みんな入れて粘り出るまでよく混ぜる。 -
- 2
パン粉と牛乳はあらかじめ湿らせておいて入れてくださいね
- 3
デミソース作る。
今回ご飯炊いてないし、パンもないので余ってたパスタも入れちゃいましたがなくても良しです♪ - 4
パスタ入れるなら茹でておくか、2時間くらい水につけておくと楽。
- 5
フライパンにデミソースの材料全て入れてにつけておく。火にかける。
-
- 6
こんなんなったらパスタ入れる。
入れなくてもOK♪
入れなきゃこの状態のものを耐熱皿に。 -
- 7
2時間つけておいたパスタ入れたらこんな感じ
おデブの王道♪みたいな感じになぜかルンルンなあたし♪ -
- 8
デミソース出来たら、冷凍玉子殻むいて薄力粉軽くつけてハンバーグタネの中に入れて丸くする。
- 9
結局玉子はみ出てくるのでとりあえず空気抜きだけ意識してやる。
- 10
フライパンにオリーブオイル(分量外、サラダ油でももちろんOK)ひいてハンバーグに焼き目つける。
-
- 11
玉子顔出してくるけど気にしないー♪
- 12
焼き目ついたら耐熱皿にうつす。
デミソースも乗せる。
トマトスライス乗せる。 -
- 13
パスタ入れると本当に、THEおデブ飯♪って感じ(ノ´∀｀*)♪
なぜだろう…(笑) - 14
上にアルミホイルして250
度で20分～30分焼く
オーブントースターなら1200wで15分くらい。 - 15
ブラックペッパーボリボリやってパセリちらしていただきます♪
-
コツ・ポイント
なし！
冷凍玉子さえあればいつものハンバーグに入れて焼くだけ♪
今回ひき肉足りないから豚バラも刻んで入れました。
歯ごたえ変わるからこれもあり♪
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