焼きそばの蒸し麺で、きつねそば？うどん？
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
焼きそばの蒸し麺は万能です。レンチンして、和風のつゆをかければ、きつねそばになります。食感はそば、味はそれなりです。
このレシピの生い立ち
焼きそばの蒸し麺は万能で、焼きそばはもちろん、鍋の〆のラーメン、スパゲティの代わりにもなるので、和風のつゆをかけたら、そばかうどんのように食べられるかと思いやってみました。それなりに美味しいです。食感はそばですが、そばの風味はしません。
焼きそばの蒸し麺で、きつねそば？うどん？
焼きそばの蒸し麺は万能です。レンチンして、和風のつゆをかければ、きつねそばになります。食感はそば、味はそれなりです。
このレシピの生い立ち
焼きそばの蒸し麺は万能で、焼きそばはもちろん、鍋の〆のラーメン、スパゲティの代わりにもなるので、和風のつゆをかけたら、そばかうどんのように食べられるかと思いやってみました。それなりに美味しいです。食感はそばですが、そばの風味はしません。
作り方
- 1
蒸し麺の袋の角を切って、麺を水ですすいで水を切り、電子レンジ（500W）で1分半加熱します。
-
- 2
鍋に、濃縮めんつゆ、水、油揚げを入れて沸騰させます。
-
- 3
丼ぶりに、レンチンした麺、沸騰させたつゆをかけて、最後に万能ねぎをかけて、完成です。
-
- 4
レシピID:19399354
焼きそば蒸し麺で、レンジで簡単ナポリタン
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コツ・ポイント
※蒸し麺を水ですすぐのがポイントです。
※つゆの濃さはお好みで調整して下さい。
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