蒸し麺と余ったニラバラで、餡掛け焼きそば
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
焼きそば蒸し麺と、余ったニラバラで、ニラバラの餡掛け焼きそばです。蒸し麺をレンチンして焼いて堅焼きそば、パリもちで旨い！
このレシピの生い立ち
ニラバラを作って余ったので、次の日のお昼に、ちょうど焼きそばがあったので、堅焼きそばにして、餡掛けの代わりにかけました。
蒸し麺と余ったニラバラで、餡掛け焼きそば
焼きそば蒸し麺と、余ったニラバラで、ニラバラの餡掛け焼きそばです。蒸し麺をレンチンして焼いて堅焼きそば、パリもちで旨い！
このレシピの生い立ち
ニラバラを作って余ったので、次の日のお昼に、ちょうど焼きそばがあったので、堅焼きそばにして、餡掛けの代わりにかけました。
作り方
- 1
レシピID:20809982
レバニラ風、ニラと豚バラの、ニラバラ炒め
の、残りを使いました。 -
- 2
焼きそばの蒸し麺を袋のまま、電子レンジ（600W）で1分加熱します。
-
- 3
フライパンに、サラダ油を敷いて熱し、中火で1分30秒～2分、ほぐさずに焼きます。
★焦げないように注意。焼き目が付く程度 -
- 4
焼き目が付いたら、ひっくり返して、軽くほぐして、焼き目が付くまで、1分半程度焼きます。
-
- 5
お皿に、焼いた堅焼きそばをのせて、レンチンして温めたニラバラをかけて、完成です。
-
コツ・ポイント
※焼きそば蒸し麺を、袋のままはじめにレンチンするのがポイントです。
※片面は、ほぐさずいじらず焼くのがポイントです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20808291
