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電子レンジでスピード簡単カスタード❤-レシピのメイン写真

電子レンジでスピード簡単カスタード❤

ゆきえ★
ゆきえ★ @cook_40137282

ボールも一つで洗い物も楽チン❤
そのままでもOK☆お菓子作りに活用してもOK☆

このレシピの生い立ち
レシピID :18955547 でご紹介した『シフォンケーキ❤ 黒ごまバージョン❤』で卵黄が4つ余ります。。それの利用法デス☆★

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材料

  • 卵黄 1個
  • 生クリーム （牛乳でも可） 150ｃｃ
  • 砂糖 20ｇ
  • 薄力粉 10ｇ
  • ラム酒 小さじ1
  • あればバニラビーンズ
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に卵黄、砂糖を入れ、混ぜる。
    薄力粉をふるいながら入れ混ぜる。
    生クリームか牛乳を入れ混ぜる。

  2. 2

    レンジで30秒温め、取り出し、泡だて器で混ぜる。それを何度も繰り返すとトロっとしてくるのでお好みの硬さで取り出す。

  3. 3

    冷めたらラム酒を入れ混ぜる。冷蔵庫で冷やしたら出来上がり★

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ゆきえ★
ゆきえ★ @cook_40137282
2009/09/05 04:41に公開
★創作料理好き★デザートもっと好きー★おいしくカロリーＯＦＦをめざします★
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 薄力粉 バニラビ ンズ ラム酒 卵黄

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