○白玉粉と○水をボールに入れて菜ばしでトロリとするまで混ぜ合わせる。そこに○ごはんを混ぜる。

鍋に水を入れて、沸騰したら①を丸めながら入れて茹でる。浮いてきたら１分更に茹でる。

お皿にクッキングペーパーを引いて茹で上がった白玉団子をのせる。

さつまいもは１ｃｍ幅に切り、耐熱皿に入れて、大さじ１程度の水をかけラップをし、レンジ（６００ｗ３分）にかける。

△プロセスチーズの厚みを半分に切り、それを半分に切って４等分する。△シュウマイの皮の中心に置いて、くるくるっと２巻きする

小皿に、●きな粉と●砂糖を入れてあわせる。あんこを別の取り皿に入れ、しょうゆも別の皿に入れる。

土鍋に半分水を入れて、温める。・白玉団子・さつまいも・チーズ巻き・もちをそれぞれしゃぶしゃぶして⑥の味に付けて食べる。

※チーズ巻き、もちは１分くらいで火が通ります。

※火加減は、一度沸騰して火を止めたところでしゃぶしゃぶしても余熱で火が通ります。直ぐ冷めてしまうようなら、弱火で。