便秘解消に茸と麹のあんかけは如何でしょうか♪ aya @cook_112841312 麹と茸のコラボのお料理です。お野菜も沢山召し上がれます。 もっと読む 麹と茸のコラボのお料理です。お野菜も沢山召し上がれます。 もっと読む 便秘解消に茸と麹のあんかけは如何でしょうか♪ aya @cook_112841312 麹と茸のコラボのお料理です。お野菜も沢山召し上がれます。 もっと読む 麹と茸のコラボのお料理です。お野菜も沢山召し上がれます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚肉肩ロース 150g 塩麹 大1 白菜 200g 椎茸3個 40g しめじ 40g キクラゲ 50g 皮付きままの人参 30g ズッキーニ 50g 長ネギ 50g 玉ねぎ麹 大1大盛 ごま油 小2 酒 大1 醤油 小1〜2 塩、胡椒 適量 水溶き片栗粉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 野菜を画像参考に切りましょう。 2 豚肉は食べやすく切り、塩麹を全体にまぶしておきましょう。 3 鍋にごま油を熱します、硬めの野菜を入れ、2分程炒めます。 4 全体に火が通ったら、残りの材料と玉ねぎ麹を入れ、又2分程炒め酒と醤油と塩と胡椒で味を整え水溶き片栗粉でとろみをつけます。 5 しっかりしたとろみのお料理に仕上げたいので、さらに1〜2分炒め水分がないようにし、出来上がりです。 コツ・ポイント 最後の仕上げに、あんをしっかり作りましょう～。美味しいですょ♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26464658 コピーしました！ aya @cook_112841312 2026/08/19 04:40に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード あんかけ 白菜 シメジ しいたけ にんじん キクラゲ ズッキーニ こうじ 酒 豚肩ロース肉 玉ねぎ 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ ふわっとハーブのごちそうカプレーゼ🍅 ゆで時間が決めて！定番たまごサラダ レンジで簡単！なすの煮浸し｜ほてり・むくみに レモン🍋甘酒シャーベット！ 大葉みそ⭐︎ご飯・おうどん・お豆腐のお供に♪ 夏の夕食♪ささみと蓮根ぽん酢炒め♪ヘルシー弁当 簡単！うまい！ゴーヤとなすの味噌炒め オクラのごま味噌和え カボチャのバター醤油 子ども爆食い♡ピーマンの肉詰め Di san xian Baking Powder Biscuits (Harper Compact All-Temp Oven Cooking Guide) おでんリメイク・カレーライス お店みたいな⭐︎エビマヨ 【完成版】200kcal以下！電子レンジプリン ドライフルーツのヨーグルトアイス https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26464658
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