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＊*アボガドのタルタル＊*ゆず風味
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＊*アボガドのタルタル＊*ゆず風味-レシピのメイン写真

＊*アボガドのタルタル＊*ゆず風味

yanoko_co
yanoko_co @cook_40221072

アボガドの濃厚さとゆずのさっぱり感が合うタルタル◎ゆずが無ければレモン汁でも♪
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アボガドが大きく半分余ったため。

アボガドの濃厚さとゆずのさっぱり感が合うタルタル◎ゆずが無ければレモン汁でも♪
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＊*アボガドのタルタル＊*ゆず風味

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材料

  • アボガド 1/2
  • 玉葱 1/6～1/8くらい
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ 少々
  • あらびきコショウ 少々
  • ゆず果汁（レモンでも） 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱はみじん切りにし、水にさらして絞っておく。

  2. 2

    アボガドは角切りにしフォークで軽く潰す。

  3. 3

    全ての材料を混ぜ合わせて完成★

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yanoko_co
yanoko_co @cook_40221072
2011/05/18 07:59に公開

このレシピのキーワード

アボカド ゆず レモン 玉ねぎ

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