おかわり続出!!中華めし
食いしん坊が大満足
このレシピの生い立ち
中華まんみたいなご飯を食べたい!で、考えました。創味シャンタンを入れるだけで本格中華☆
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米はといでざるにあげて水切りしておく
野菜や肉は食べやすい大きさに
圧力鍋にごま油を熱し、生姜、にんにく、ネギをいため香りが出たら豚肉、ニラ以外の野菜、調味料を入れ炒め合わせる
火を止め米と水540ccを入れ、圧力鍋で加圧3分!炊けて圧力が下がったら刻んだニラを入れて混ぜて出来上がり☆☆☆
具材にしっかり下味をつけて、炊くので抜群においしくて、子供もパパもおかわり続出3合5人(内こども3人)でペロリ!圧力鍋がない場合は炒めた具材を炊飯器に入れて炊けばオッケーです
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