キュウリとミョウガのわさび浅漬け☆

ryuunohaha
ryuunohaha @cook_40113387

きゅうりやセロリ、人参等、色々な野菜でピリッとワサビの効いたお漬物は如何ですか^^

このレシピの生い立ち
【キュウリの漬物☆辛子風味】を作って、辛子が美味しいのなら
わさびも美味しいと思って^^

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. ミョウガ 2本
  3. 即席漬けの素
  4.   練りわさび チューブから7~8cm
  5.   水 200cc
  6.   塩 大さじ1
  7.   砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    即席漬けの素の材料を全部合わせておく。
    きゅうりを1本を4等分(長いものは5等分)にして更に縦4つに割る。

  2. 2

    ビニール袋に入れて即席漬けの素を入れて、そのまま1~2時間おいて出来上がりです^^

  3. 3

    急ぐ場合には袋をもみもみしてすぐでも食べられますが、もっと小さく切ると漬かりやすいです。

  4. 4

    姉妹レシピ
    キュウリの漬物☆辛子風味はこちら↓
    レシピID :19721389

コツ・ポイント

しっかり味が効いていた方が好きだけど すぐ食べたい場合には
野菜をもっと小さく輪切り等に切って漬けて下さい^o^

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レシピ作者

ryuunohaha
ryuunohaha @cook_40113387
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主人と子供3人(21才長女・高2長男・小6次男)と愛犬1匹の5人と1匹家族です(*^o^*)*お礼やお返事が遅れる時があります(汗)ごめんなさい^^;※「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中※「のんびりクックの会」会員№3
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