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紫芋とクリームチーズのサラダ
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紫芋とクリームチーズのサラダ-レシピのメイン写真

紫芋とクリームチーズのサラダ

mm1267
mm1267 @cook_40149266

紫芋をつかったポテトを使ったサラダですが、普通の黄色いサツマイモでももちろんOKです。
このレシピの生い立ち
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紫芋をつかったポテトを使ったサラダですが、普通の黄色いサツマイモでももちろんOKです。
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紫芋とクリームチーズのサラダ

mm1267
mm1267 @cook_40149266

紫芋をつかったポテトを使ったサラダですが、普通の黄色いサツマイモでももちろんOKです。
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材料

  • 紫芋 大2本（350ｇくらい）
  • クリームチーズ 50g～お好み
  • マヨネーズ 大さじ１
  • 塩・黒コショウ 適量
  • くるみ あれば
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作り方

  1. 1

    紫芋は皮を剥き、柔らかくなるまで蒸す。

    • 紫芋とクリームチーズのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに１、クリームチーズ、マヨネーズを入れ、クリームチーズがよく混ざるように混ぜる。

    • 紫芋とクリームチーズのサラダ作り方2写真
  3. 3

    塩・黒コショウで味を調える。

  4. 4

    くるみがあれば、くるみもまぜたら出来上がり♪

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mm1267
mm1267 @cook_40149266
2014/10/13 07:13に公開

このレシピのキーワード

サラダ くるみ クリームチーズ いも

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