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かぼちゃプリン★レシピ改良版★ハロウィン
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かぼちゃプリン★レシピ改良版★ハロウィン-レシピのメイン写真

かぼちゃプリン★レシピ改良版★ハロウィン

☆すぅまい☆
☆すぅまい☆ @cook_40110126

前のレシピより簡単になりました♪
ミキサー使用で時間短縮♪
このレシピの生い立ち
ダンナくんとハロウィンパーティするので、作りました♪
特大かぼちゃプリン食べごたえありました☆

前のレシピより簡単になりました♪
ミキサー使用で時間短縮♪
このレシピの生い立ち
ダンナくんとハロウィンパーティするので、作りました♪
特大かぼちゃプリン食べごたえありました☆

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かぼちゃプリン★レシピ改良版★ハロウィン

☆すぅまい☆
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前のレシピより簡単になりました♪
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特大かぼちゃプリン食べごたえありました☆

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材料

ココット9個分くらい
  • かぼちゃ(正味) 300g
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 65~70g
  • 卵 3個
  • 生クリーム 100cc
  • ラム酒 大さじ1/2
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮をむいて、一口大に切り、レンジで柔らかくなるまでチンする。

  2. 2

    耐熱容器に砂糖と牛乳を合わせ入れ、レンジで1分半加熱し、かき混ぜて溶かす。

  3. 3

    かぼちゃと牛乳をミキサーにかけ、ペースト状にボウルに卵を入れ、ホイッパーでよく溶く。裏ごしする。
    する。

  4. 4

    別のボウルに卵、生クリーム、ラム酒、バニラエッセンスを入れ混ぜる。
    かぼちゃのペーストをゴムベラで取り、ボウルへ♪

  5. 5

    「4」をよく混ぜる。型に分け入れる。鉄板に型を並べ
    、水をたっぷりはって、140度で30分くらい焼く。

  6. 6

    つまようじを刺して、何もつかなければ、焼けてます。あら熱を取り、冷蔵庫で冷やせば完成です★

    • かぼちゃプリン★レシピ改良版★ハロウィン作り方6写真
  7. 7

    生クリームやキャラチョコなどをトッピングしてもgood♪

  8. 8

    トッピングは、市販のスマイルチョコクッキー、ロールケーキ、飴細工(レシピあり)、チョコ(型抜き)です。

    • かぼちゃプリン★レシピ改良版★ハロウィン作り方8写真
  9. 9

    上に乗っているのはナイトメアのフィギアです(笑)良く洗って、下の部分をアルミで包み、置きました♪ かなり手抜きです(笑)

    • かぼちゃプリン★レシピ改良版★ハロウィン作り方9写真

コツ・ポイント

焼きすぎると硬くなるので、様子を見ながら焼いてください♪
私は、スチームオーブンなので自動でできるプリンボタンでやりました^^

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☆すぅまい☆
☆すぅまい☆ @cook_40110126
2009/11/05 12:55に公開
創作料理作ったり、本のレシピをアレンジするのが好きです☆ レシピは適量が多いですが、よろしくです(*´∀`人*)♥ 食器はほとんど100円均一か、3coinsで揃えています♪ テーブルクロスやランチョンマットを作るのが好きです♥
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このレシピのキーワード

かぼちゃプリン かぼちゃ 生クリーム 牛乳 卵 ラム酒

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