お弁当にも☆豚こまの生姜焼き

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khkys @cook_40086523

玉ねぎでボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
安くてボリュームあるおかずを作りたくて

お弁当にも☆豚こまの生姜焼き

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材料

4人分
  1. 豚こま切れ肉 300g
  2. 玉ねぎ 2分の1個
  3. ☆生姜チューブ 3cm
  4. ☆醤油 大2
  5. ☆酒 大1
  6. ☆みりん 大1
  7. 胡麻 小1
  8. 胡麻 適量
  9. いり白ごま 大1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは半分に切って薄くスライスしておく。たれ☆の材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひき、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら豚肉を入れ炒める

  4. 4

    豚肉に火が通ったら☆のタレをフライパンにまわし入れて、肉とよくからめる。

  5. 5

    いり胡麻を入れてからめてできあがり

コツ・ポイント

ご飯にのりのせて、その上にのせて丼にしても美味しいです!

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