しらす＆青海苔の冷やしうどん
トクライ @cook_40043497
♬レシピ本掲載＆話題入り感謝♬
味は「しらす」「青海苔」「オリーブオイル」のトリオにお任せです♡
このレシピの生い立ち
１人ご飯のとき、家にあったものを適当にかけてたら食べたら美味しく、夫にも出したら気に入ったので、簡単だけどレシピアップ。
アプリでひらく作り方
- 1
しらす・青海苔・オリーブオイルをボウルに入れてスタンバイ。
- 2
うどんを茹でたら、冷水で洗って、水気をよ～く切り、１と混ぜて盛り付け、胡麻と麺つゆ少々をかけて完成！
- 3
※分量は目安。青海苔としらすは、お好きなだけ使ってください♪
- 4
クレイプメートルさんへ。15/07/16のれぽ、手がすべって無言掲載してしまいました。すみません。心から感謝してます！
- 5
雑誌『cookpad×オレンジページ』にも掲載していただきました。ありがとうございます！
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コツ・ポイント
コツなし♪
少量の麺つゆで、味がひきしまります。濃縮度によって量の調整お願いします。
※青海苔をたっぷり使っているので、食後の歯のチェックはお忘れなく！
リアクション
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