市販のゴマだれで簡単☆ごまかぼ
ふろねこ @cook_40049752
いつものかぼちゃから脱皮！市販のごまだれ使用で味付けも超簡単♪
このレシピの生い立ち
ゴマだれ、余って、ちょっと始末に困ったので(笑)
市販のゴマだれで簡単☆ごまかぼ
いつものかぼちゃから脱皮！市販のごまだれ使用で味付けも超簡単♪
このレシピの生い立ち
ゴマだれ、余って、ちょっと始末に困ったので(笑)
作り方
- 1
かぼちゃは適当な大きさに切って、レンチンで８割方火を通す。950ワットで3〜4分かな？
- 2
鍋にかぼちゃと☆印を入れて強火で加熱〜！ゆでインゲンがあればここで入れます。
- 3
鍋をゆすって、水分を飛ばしながら味を絡める。焦げ付き注意！！
- 4
水分が飛んでほくっとしたら完成~♪
コツ・ポイント
先にレンチンで八割方火を通しておくので、後の加熱時間はごく短時間でOK（＾ｖ＾）
水分を飛ばしてほくっと仕上げるのがポイントです☆
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