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レンジで簡単❗旬のカブの葉のおひたし☺
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レンジで簡単❗旬のカブの葉のおひたし☺-レシピのメイン写真

レンジで簡単❗旬のカブの葉のおひたし☺

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
ま日本

旬のカブの葉とエノキ(シメジ)と人参をレンジで加熱して粉末鰹だしで和えるだけの超簡単(^q^)レシピ❕時短で美味です☺
このレシピの生い立ち
旬のカブの葉をレンジで簡単に美味しく作ってみました(^q^)水分が少ないのでお弁当にも。

旬のカブの葉とエノキ(シメジ)と人参をレンジで加熱して粉末鰹だしで和えるだけの超簡単(^q^)レシピ❕時短で美味です☺
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レンジで簡単❗旬のカブの葉のおひたし☺

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
ま日本

旬のカブの葉とエノキ(シメジ)と人参をレンジで加熱して粉末鰹だしで和えるだけの超簡単(^q^)レシピ❕時短で美味です☺
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旬のカブの葉をレンジで簡単に美味しく作ってみました(^q^)水分が少ないのでお弁当にも。

旬のカブの葉とエノキ(シメジ)と人参をレンジで加熱して粉末鰹だしで和えるだけの超簡単(^q^)レシピ❕時短で美味です☺
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材料

  • カブの葉 3個分
  • エノキ(シメジ) 半パック〜1パック
  • 人参 5㎝ぐらい
  • 粉末鰹だし 大さじ1(1袋)
  • 白ゴマ 少量
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作り方

  1. 1

    カブの葉を洗って2、3㎝ぐらいに切る。エノキ(シメジ)を半分に切る。人参は千切りにする。

  2. 2

    1を耐熱容器に入れてラップをして800wで6分加熱する。粉末鰹だしで和える。白ゴマで飾る。

  3. 3

    かぶの葉に松山揚げシメジ人参をプラスでレンジ加熱してヤマキ鰹だしの素2袋で和えたのですが塩辛かったので次回は一袋に。

    • レンジで簡単❗旬のカブの葉のおひたし☺作り方3写真

コツ・ポイント

簡単(^q^)すぎて特にありません❗旬のカブの葉が沢山食べられます❕粉末鰹だしで和えるので水分が少なくお弁当にも☺

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2018/12/03 06:40に公開
ま日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。食事と運動と睡眠。健康を保ち楽しく過ごします。みんなのお陰さまでホントに愛娘が好く育ったと想います。感謝。かしこおもろい家族と愛娘。人生を゙楽しく謳歌してほしいと想います。先日にも夜にも私が愛娘を授かる前に出逢いたかった絵本「小さなあなたへ」(アリスン・マギー)を眺めてたら愛情に満ち溢れた綺麗な眼差しの母親がじっと私を見つめているような気がして私は愛情深く大事に育ててもらって同様に幼少期の愛娘も母親にたっぷりの愛情を注がれてすくすくと健やかに成長したんだなと実感しました。幼少期にも実家でにぎやかに家族みんなの愛情たっぷりに育ったのが愛娘の心優しく楽しい性格の根っこになったよう。愛娘の結婚式で愛娘は「おばあちゃんの家で小2までにぎやかに育ったのが私の原点です。」と両親への手紙を読んでくれて「♪Let It Be」(Beatles)が流れて感無量でした。家族も家族の親戚も結婚式で大活躍でした。感謝。「♪愛を込めて花束を」(Superfly)「♪誰も知らないハッピーエンド」(VOCALOID)「論語」にも「五十にして天命を知る」とありますが私は健康とバランスを保ち家族にも愛娘にも楽しくお料理をすることにします。ヨロシクお願いします。「満ちて溢れず」(大学の書道の授業で私の名前の由来のようだと想い感銘を受けた言葉)「♪Moon River」(From Breakfast at Tiffany❜s)
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このレシピのキーワード

おひたし かぶ えのき シメジ にんじん

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