簡単!豆乳でヨーグルト

koreantea
koreantea @cook_40064971

豆臭い感じがなんとも言えません。どろっとしておなかにたまります。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが売っていなくて困ったので、家にあるヨーグルトメーカーで豆乳を利用して作ってみました。少しのヨーグルトでたくさんできるので便利です。ヨーグルトメーカーは紙パックごと使える安い機種を使用しました。温度も何度になっているのか。。。。

簡単!豆乳でヨーグルト

豆臭い感じがなんとも言えません。どろっとしておなかにたまります。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが売っていなくて困ったので、家にあるヨーグルトメーカーで豆乳を利用して作ってみました。少しのヨーグルトでたくさんできるので便利です。ヨーグルトメーカーは紙パックごと使える安い機種を使用しました。温度も何度になっているのか。。。。

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材料

豆乳1パック900ml
  1. 成分無調整の豆乳 1パック(牛乳1Lと同じ形の)
  2. プレーンヨーグルト 大きめのスプーン3杯ぐらい

作り方

  1. 1

    豆乳のパックの上側を開けて、ヨーグルトを入れよく混ぜて再度閉じる。

  2. 2

    ヨーグルトメーカーに紙パックごとセットして8時間ほど放置。

  3. 3

    出来上がったら冷やして完成!(食べた後の写真でごめんなさい)

コツ・ポイント

豆乳とヨーグルトをしっかり混ぜてヨーグルトメーカーに放置するだけなので、失敗要らずです。

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