ほうれん草とヤングコーンのココットカマン

☆ちぃお☆
☆ちぃお☆ @cook_40163704

鉄分不足の人にピッタリ☆
ほうれん草を使った美味しいココットです
お酒のおつまみにも合います

このレシピの生い立ち
モニター当選で、ココットとカマンベールチーズを頂きました♪

貧血なので(^_^;)
鉄分が豊富なほうれん草を使ったレシピを考えました

ほうれん草とヤングコーンのココットカマン

鉄分不足の人にピッタリ☆
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モニター当選で、ココットとカマンベールチーズを頂きました♪

貧血なので(^_^;)
鉄分が豊富なほうれん草を使ったレシピを考えました

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材料

ココット1個分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
  2. ほうれん草 30g
  3. ヤングコーン 2本
  4. ウィンナー 1本
  5. 胡椒 適量
  6. オリーブオイル(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    *ほうれん草→5cmぐらいにカット
    *ヤングコーン→下ゆでして、縦半分・横半分にカット
    *ウィンナー→斜め切り
    にします

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、1の材料を軽く炒め、胡椒で味付けします

  3. 3

    横半分にスライスしたカマンベールチーズをココットに入れ、その上に炒めたほうれん草をのせます

  4. 4

    ほうれん草の上に、ヤングコーンをのせます

  5. 5

    最後にウィンナーをのせて、トースターで5分程度焼きます

  6. 6

    チーズがトローッとなれば出来上がり♪

コツ・ポイント

トースターのワット数によって焼き時間を調整して下さい
火傷しないように気をつけて下さいね
ヤングコーンは下茹でせず炒めてもOKですが、した方が他の食材の火の通り具合と合わせやすいです
ヤングコーンの下ゆで方法→ID:18671756

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