美味ドレの簡単!ハムキャベツホットサンド

キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678

簡単で美味しい手作りテリヤキソースとマヨネーズのサラダを今回はホットサンドにしてみました。ハムとチーズを加えるのがコツ!

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

美味ドレの簡単!ハムキャベツホットサンド

簡単で美味しい手作りテリヤキソースとマヨネーズのサラダを今回はホットサンドにしてみました。ハムとチーズを加えるのがコツ!

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

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材料

1人分
  1. 食パン(8枚切り) 2枚
  2. バターORマーガリン 大さじ1~2杯程度
  3. スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
  4. キャベツの千切り 30g
  5. スライスハム 1~2枚
  6. 使用する調味料
  7. 手作りテリヤキソース 10g程度
  8. マヨネーズ 10g程度
  9. テリマヨソースを美味しくするドレッシング
  10. 美味ドレ 大さじ2杯程度
  11. 作り方はレシピIDよりご覧下さい。
  12. 美味ドレ レシピID:20131642
  13. 手作りテリヤキソース レシピID:19089656
  14. 千切りキャベツの簡単な作り方 レシピID:3109876

作り方

  1. 1

    美味ドレを使って簡単で、しかも美味しいサラダが、このテリマヨサラダです。手作りのテリヤキソースとマヨネーズをかけ、仕上げ

  2. 2

    に美味ドレをかけるだけの簡単なサラダですが、美味しいんです!美味ドレをお作りの皆様是非1度お試し下さい。またバウルーの

  3. 3

    使い方のコツは写真をご覧下さい。それでは作って行きます。先ずバウルーの内側両面にバターを塗ります。一方に食パンを置いて

  4. 4

    スライスチーズを乗せ、千切りキャベツを乗せ、テリヤキソースとマヨネーズをかけ、美味ドレをかけます。その上にハムを置き更に

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    追加の美味ドレをかけてもう1枚の食パンを乗せます。バウルーを閉めてガス火で表2分裏1分30秒で焼きます。この時バウルーを

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    開けてみて焼きが足らない時はもう少し過熱するか余熱で焼きます。この判断はお任せします。頃合に焼けたら写真の様にお皿に移し

  7. 7

    てピザカッターでカットしてお召し上がり下さい。かじった所に美味ドレをかけても美味しいですよ!これで完了です。今回使った具

  8. 8

    はサラダとしてもお使い頂ける最初に説明しましたが、トッピングに鶏の唐揚げを乗せたり、熱々のお好み焼の上に乗せても美味しい

  9. 9

    ので美味ドレをお作りの皆様是非1度お試し下さい。尚、お好み焼きはソースをかけた完成した物にテリマヨサラダを乗せます。

コツ・ポイント

美味ドレは2ヶ月間じっくりと熟成して作る分離型のドレッシングです。玉葱等の野菜がたっぷり入ったちょっと贅沢なドレッシングです。しっかり熟成しているので、酢のツンとくる刺激もかなり抑えられます。野菜も酢漬けになって円やかで美味しいですよ!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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健康が気になる年代になって、思いついたのが若い頃、自分で作ったドレッシング(以後 美味ドレ)を使った料理法です。美味ドレは酢と油と野菜で作る分離型のドレッシングです。それを料理にソースの様に後がけで使えばどうだろうかと!予感は的中!美味ドレの油が美味しさを、酢で熟成された野菜があっさりとした料理に仕上げてくれました。おまけに酢を毎日取る事も簡単に出来るんです。この健康に良い料理法はお奨め出来ます。
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