いちごのマスカルポーネクリーム
macaron080 @cook_40073642
イタリアのフレッシュチーズフードプロセッサーで混ぜるだけ簡単デザート
2013、3月30日話題入りしました皆様感謝
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このレシピの生い立ち
いちごの美味しい時期だから作りました。
いちごのマスカルポーネクリーム
イタリアのフレッシュチーズフードプロセッサーで混ぜるだけ簡単デザート
2013、3月30日話題入りしました皆様感謝
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このレシピの生い立ち
いちごの美味しい時期だから作りました。
作り方
- 1
いちごは洗ってヘタを取りグラニュー糖リキュールをかけラップをかけて30分マリネにする。
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- 2
プロセッサーにクリーム用いちごをいれピューレ状にし砂糖レモン汁を加え混ぜる
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- 3
マスカルポーネは二回に分けて加えそのつど混ぜる。生クリームは少しずつくわえ混ぜる。
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- 4
器に⑴のマリネしたいちごを等分入れて⑵のクリームも等分にのせていちご飾り付けて冷蔵庫で冷やせば完成です〜
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- 5
話題入りしましたつくれぽ感謝してます皆様有難うございました＾＾
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コツ・ポイント
さっばりしていくらでも食べれそう。いちごは甘い新鮮な物が良い。ロールケーキのクリームに使っても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19237529
