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✳︎味噌汁の残りカレー✳︎
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✳︎味噌汁の残りカレー✳︎-レシピのメイン写真

✳︎味噌汁の残りカレー✳︎

鬼嫁もつ
鬼嫁もつ @cook_40181844

余りやすい煮物や味噌汁を再利用して
和風カレーにしたら、
地球にもお財布にも優しい一品の
出来上がり〜。。。
このレシピの生い立ち
味噌汁が余ってしまい、捨てるのも勿体無いので
カレーに活用してみました。

それを、次の日のお弁当に…。

余りやすい煮物や味噌汁を再利用して
和風カレーにしたら、
地球にもお財布にも優しい一品の
出来上がり〜。。。
このレシピの生い立ち
味噌汁が余ってしまい、捨てるのも勿体無いので
カレーに活用してみました。

それを、次の日のお弁当に…。

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✳︎味噌汁の残りカレー✳︎

鬼嫁もつ
鬼嫁もつ @cook_40181844

余りやすい煮物や味噌汁を再利用して
和風カレーにしたら、
地球にもお財布にも優しい一品の
出来上がり〜。。。
このレシピの生い立ち
味噌汁が余ってしまい、捨てるのも勿体無いので
カレーに活用してみました。

それを、次の日のお弁当に…。

余りやすい煮物や味噌汁を再利用して
和風カレーにしたら、
地球にもお財布にも優しい一品の
出来上がり〜。。。
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味噌汁が余ってしまい、捨てるのも勿体無いので
カレーに活用してみました。

それを、次の日のお弁当に…。

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材料

4人分
  • ジャガイモ 3個
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • 豚薄切り肉 200g
  • コンソメキューブ 2個
  • 水 1リットル
  • カレー粉 大さじ5杯
  • 味噌 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    具材はなんでも構わないので、
    昨日の残りの味噌汁や煮物に
    水を足しジャガイモ•ニンジン•玉ねぎ•お肉•カレー粉を加える。

  2. 2

    コトコト煮込んで、
    カレー粉を足したら
    Reuseカレーの出来上がり。

コツ・ポイント

和風ダシのお味噌汁の場合は、
カレーにする時にコンソメなどを足すと
和風感が少し抜けます。

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鬼嫁もつ
鬼嫁もつ @cook_40181844
2013/11/24 10:59に公開
旦那さん用のキャラ弁など作ってます*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
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このレシピのキーワード

みそ汁 にんじん じゃがいも カレー粉 豚薄切り肉 味噌 玉ねぎ

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