旨旨！！ ビビンバ！！
ナムルは電子レンジで。肉はフライパンで炒め、温泉卵は鍋ですが。すぐに豪華な（給食のビビンバより）ビビンバが出来上がりです
このレシピの生い立ち
『夜ごはん何しょっかぁ？』すると息子が『今日の給食でピビン・・・なんとかっちいうのが出でスゴッイ美味しかったけ、あれがいい！』ってことで、こんな感じかなぁっと思いながら作りました。息子が食べながら左手親指をあげ『グーグー』としてくれました。
旨旨！！ ビビンバ！！
ナムルは電子レンジで。肉はフライパンで炒め、温泉卵は鍋ですが。すぐに豪華な（給食のビビンバより）ビビンバが出来上がりです
このレシピの生い立ち
『夜ごはん何しょっかぁ？』すると息子が『今日の給食でピビン・・・なんとかっちいうのが出でスゴッイ美味しかったけ、あれがいい！』ってことで、こんな感じかなぁっと思いながら作りました。息子が食べながら左手親指をあげ『グーグー』としてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
本日材料は、このような感じです。
-
- 2
緑の葉は４～５ｃｍ長さに切り、ビニールに入れ電子レンジ６００Ｗで４分間。
- 3
モヤシも、同じようにビニールに入れ電子レンジ６００Ｗで４分間。
- 4
緑の葉とモヤシは別々にザルにあげ、流水でサッと洗い、手で水気をグッとしぼる。
- 5
緑の葉とモヤシはそれぞれに、塩小１弱・ごま油小２・すりおろしにんにくはお好みで少々入れ混ぜ、味をなじませておく。
- 6
鶏肉ミンチはフライパンで炒め、火が通ったら焼き肉のたれで味付けをする。
- 7
かいわれ大根は根を切り、洗って水気を切っておく。
- 8
温泉卵は あずさkapi さんのレシピID : 18745722 より
- 9
器にごはんを入れてください。
-
- 10
その上にお好きな盛り付け方でどうぞ。辛いのが大好きであればコチュジャンをどうぞ。
-
コツ・ポイント
焼き肉のたれは皆さんのお好みの味でどうぞ。
あっそれから、コチュジャンもあればお好みで。
今回、”緑の葉”はｍｙ畑収穫のビタミン菜となばなです。何でもいいと思います。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
