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芋介さんのつくねスープ
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芋介さんのつくねスープ-レシピのメイン写真

芋介さんのつくねスープ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

鶏団子ドスこい鍋の鶏団子を冷凍しておいたもの。温かいスープに変身。

このレシピの生い立ち
鶏団子ドスコイ鍋の鶏団子の活用の1つです。前回掲載した 芋介さんのつくね屋と同じ鶏団子です。どんどん展開いたしましょう⤴

鶏団子ドスこい鍋の鶏団子を冷凍しておいたもの。温かいスープに変身。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

鶏団子ドスこい鍋の鶏団子を冷凍しておいたもの。温かいスープに変身。

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鶏団子ドスコイ鍋の鶏団子の活用の1つです。前回掲載した 芋介さんのつくね屋と同じ鶏団子です。どんどん展開いたしましょう⤴

鶏団子ドスこい鍋の鶏団子を冷凍しておいたもの。温かいスープに変身。

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材料

3人分
  • 鶏つくね団子 6個
  • 水 500ml
  • ☆かつおだし(顆粒) 小さじ1/2
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1
  • パセリのみじん切り 少々
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作り方

  1. 1

    解凍してお湯の中に入れる。

    • 芋介さんのつくねスープ作り方1写真
  2. 2

    鶏団子が浮いてきたら、★調味料を入れて味付けをする。

  3. 3

    最後にごま油を入れたら、火を止める。
    器に注ぎ、パセリを散らす。

コツ・ポイント

余った鶏団子は一旦簡単に火を通してから、冷凍した方が、使いやすいです。3~4個ずつラップにしておけば、ちょっとずつ使えて便利。
出来上がり直前に、ごま油を入れ、風味を楽しみましょう。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2015/11/03 16:05に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2417件感謝です。
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つくね スープ 鶏肉

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