バナナ風味♡ヘルシーグラノーラバー
miyuki12 @cook_40039079
ノンオイル、バナナの甘みを生かし、ノンシュガー。噛みしめるほどに甘み増し、香ばしい、ビスコッティ風のヘルシーバーです♡
このレシピの生い立ち
フルーツグラノーラは、クッキー等のお菓子作りにも重宝し、ナッツ代わりに混ぜ込んでも、香ばしくて家族にも好評です。マイレシピ「米ぬか入りグラノーラバー」（ID：18469276）を参考に、全粒粉入りでアレンジしました。
バナナ風味♡ヘルシーグラノーラバー
ノンオイル、バナナの甘みを生かし、ノンシュガー。噛みしめるほどに甘み増し、香ばしい、ビスコッティ風のヘルシーバーです♡
このレシピの生い立ち
フルーツグラノーラは、クッキー等のお菓子作りにも重宝し、ナッツ代わりに混ぜ込んでも、香ばしくて家族にも好評です。マイレシピ「米ぬか入りグラノーラバー」（ID：18469276）を参考に、全粒粉入りでアレンジしました。
作り方
- 1
バナナをレンジ７００Ｗで２分加熱する。
-
- 2
フライパンで混ぜながら、２００ｇ→８０g位になるまで、煮詰め、ペースト状にする。
-
- 3
ボールに◎の材料を入れて、よく混ぜ合わせる。
-
- 4
３にペースト状のバナナと、グラノーラ、ラム酒を入れて混ぜ合わせ、一つにまとめる。
-
- 5
１，５㎝位の厚さに伸ばす。ラップをかぶせ、上から手で伸ばすと成形しやすいです。
-
- 6
ラップを外して、１㎝幅位に切り分ける。
-
- 7
１７０度に予熱したオーブンで、１５分、１６０度で１０分位焼き、余熱で乾燥させる。
-
- 8
カリッとなれば出来上がり。
-
- 9
にゃん子っちさんが、チョコをコーティングして素適にアレンジ下さいました。有難う
-
コツ・ポイント
加熱時間は、ご家庭のオーブンに合わせて下さい。焼き過ぎると硬くなるので、様子を見ながら加熱して下さい。フルーツグラノーラの中のレーズンが焦げやすいので、なるべく上部に出さないで、中に入れておくといいと思います。
似たレシピ
-
-
プルーンとバナナで♪カントリーマアム風＊ プルーンとバナナで♪カントリーマアム風＊
バターの代わりにプルーンを！バナナの甘みでノンシュガー☆ヘルシーなカントリーマアム風しっとりクッキーです♪
-
-
-
-
バナナ＆ココナッツの米ぬかケーキ バナナ＆ココナッツの米ぬかケーキ
バナナ＆ココナッツの美味しい組み合わせを、米ぬか入りのヘルシーなケーキでアレンジ。自然な甘みを生かしてノンシュガー。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19238812
