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ガレット風フライパン春巻
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ガレット風フライパン春巻-レシピのメイン写真

ガレット風フライパン春巻

うゆたら
うゆたら @cook_40122961

揚げずに出来る春巻皮の活用法です。春巻皮と卵の相性が良く、皮がベタつきません。
簡単で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ガレットを意識しながら春巻の皮を使ってみたら、べた付かず美味しかったのでレシピにしました。

揚げずに出来る春巻皮の活用法です。春巻皮と卵の相性が良く、皮がベタつきません。
簡単で美味しいですよ♪
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ガレットを意識しながら春巻の皮を使ってみたら、べた付かず美味しかったのでレシピにしました。

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ガレット風フライパン春巻

うゆたら
うゆたら @cook_40122961

揚げずに出来る春巻皮の活用法です。春巻皮と卵の相性が良く、皮がベタつきません。
簡単で美味しいですよ♪
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ガレットを意識しながら春巻の皮を使ってみたら、べた付かず美味しかったのでレシピにしました。

揚げずに出来る春巻皮の活用法です。春巻皮と卵の相性が良く、皮がベタつきません。
簡単で美味しいですよ♪
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材料

  • 春巻の皮 1枚
  • 卵 1個
  • ベーコン 1枚
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひき、春巻の皮を入れ、その上に卵を割る入れる。

    • ガレット風フライパン春巻作り方1写真
  2. 2

    皮全体に卵をほぐし、ベーコン、黒こしょうを加える。

    • ガレット風フライパン春巻作り方2写真
  3. 3

    皮が硬くならないうちに、半分に折りたたむ。

    • ガレット風フライパン春巻作り方3写真
  4. 4

    両面に焦げ目がつくまで焼いて出来上がり！

    • ガレット風フライパン春巻作り方4写真
  5. 5

    チーズを入れても美味しいです。

    • ガレット風フライパン春巻作り方5写真
  6. 6

    ツナ+トマト

    • ガレット風フライパン春巻作り方6写真
  7. 7

    砂糖と醤油で味付けした豚ひき肉+スライスオニオン

    • ガレット風フライパン春巻作り方7写真

コツ・ポイント

卵の上に味付けひき肉と玉ねぎや、チーズなどを入れても美味しいです。
春巻皮が水分を含まないよう卵で全体をコーティングのがポイントです☆

トップの写真にはトマトを挟んでいます。

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うゆたら
うゆたら @cook_40122961
2011/05/18 00:07に公開

このレシピのキーワード

春巻 ガレット ベーコン 卵

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