とろ〜りチーズ入りネギ卵焼きライス
〜空〜 @cook_40219624
混ぜて焼くだけなので簡単です！ランチにいかがですか？
このレシピの生い立ち
子供の頃、よく母に作ってもらったお昼ご飯。今は子供達も大好きな一品です！
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは小口切りにし卵は割ってといておく。
- 2
ボウルにご飯、チーズ、①を入れてよく混ぜる。
- 3
熱したフライパンに油を敷き②をお玉１杯分入れて薄く伸ばして弱火〜中火で両面焼く。
- 4
焼けたらお皿に移してケチャップをかけていただきます。
コツ・ポイント
玉子が少ないとまとまりにくいので少し多めがいいかも。
チーズやネギはお好みで増やしてください。
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